Новогодняя ночь в ресторане «Брунелло»
Концерт «Новогодняя ночь в ресторане «Брунелло»»
Это прошедший концерт.
«Брунелло» — современный ресторан авторской кухни, расположенный в «Казино Сочи», лучший премиум-ресторан города Сочи по версии премии «Time Out» — приглашает вас провести новогодний вечер в атмосфере изящества и роскоши.
Гостей ресторана ждет уникальный праздничный сет высокой кухни: устрицы, краб, черная икра, стерлядь и фуа-гра, филе косули и другие изысканные блюда в интерпретации бренд-шефа Ильи Захарова, а также элитные напитки.
Кульминацией вечера станет эксклюзивная программа, созданная специально для новогоднего торжества в «Brunello» - tribute Shade от великолепной Victoria Olize.
Команда EasyTone, трио обворожительных вокалисток из Санкт-Петербурга, подарят нашим гостям виртуозное и изящное шоу – утонченный и жизнерадостный микс джаза, свинга и рок-н-ролла.
Поддержат праздничное настроение джаз и соул, рок и поп, босса нова и регги в исполнении группы Black Sea Band feat. Александр Рутковский.
Стоимость предложения на одну персону 50 000, 00 руб.
18+, паспорт
При желании, в полночь вы сможете присоединиться к шумному празднику в центральном игровом зале «Казино Сочи» - с Дед Морозом и Снегурочкой, музыкой, танцами и сюрпризами Новогодней Ночи! - и продолжить торжество в утонченной и элегантной обстановке ресторана.
Хлебная корзина со сливочным кремом, сырные палочки
Закуски в стол
Ассорти колбас с подсушенными томатами и хамоном
Ассорти сыров
Японские устрицы с соусом ассорти
Икра черная на оладьях с сусальным золотом
Краб с муссом макадами, черной икрой и гелем из шампанского
Карпаччо из морского гребешка в соусе из японской крапивы
Ростбиф из мраморной говядины с цветной капустой
Антре абхазский лимон
Салат с копченым осьминогом, картофелем и томатами
Теплый салат с утиной грудкой, маринованным помело и черносливом
Хрустящая спаржа в соусе из шафрана
Лангустин с икрой уни и бобами
Фуа – гра с корнеплодами, айвой и виноградом
Антре юдзу
Стерлядь с раковыми шейками и савойской капустой в трюфельном соусе Филе косули с зимними корнеплодами, брусникой и можжевеловым соусом
Десертный бал с золотым тортом
Напитки
Шампанское дом Периньон (белое, Франция)
Вино Бодегас Терразас, Резерва Мальбек (красное, сухое, Аргентина)
Вино Бодега Терразас де Лос Андес, Торронтес (белое, сухое, Аргентина)
Лимонад мандариновый (собственного приготовления)
Лимонад гранатовый (собственного приготовления)
Концерт «Новогодняя ночь в ресторане «Брунелло»» прошёл в Сочи Казино и Курорт 31 декабря 2018 года.